Aydınköy köyü; eski ismi ağaçlı (zagera) olan büyük bir köydü. büyük olması da sorunları beraberinde getirdi gerek muhtarlık seçimlerinde gerek hizmette ve buna benzer olaylardan dolayı köyü ayırma noktasına getirdiler vede başardılar köyün ileri gelenleri köyün adına aydınköy isminde karar alındı diğer taraf halen ağaçlı köyü diye geçmektedir.