Tunceli'nin Ovacık ilçesinde vatandaşlar, bahçelerine ektikleri sebze ve meyve bitkilerinden daha fazla ürün elde edebilmek için tezek dumanı kullanıyor.

Gün batımına doğru bahçelerde tezek yakan vatandaşlar, ortaya çıkan dumanın çiçek açmış olan sebze ve meyvelerin olgunlaşmasına yararlı olduğunu ve yıllardan beri böyle bir yöntem uyguladıklarını anlattı. Tezek dumanının bahçelerdeki ürünlerin gelişiminde etkili olduğunu ifade eden Ali Haydar Eren isimli vatandaş, "Bitkiler, çiçek açtığı zaman bu yöntemi kullanıyoruz. Bahçelerdeki ürünlerin çiçek vermesiyle birlikte hayvan gübresini kullanarak dumanlama sistemi dediğimiz turşu yöntemini uyguluyoruz. Bu yöntem sayesinde bahçelerden daha fazla ürün alıyoruz" dedi.

İHA