Kayseri'nin Tomarza ve Develi ilçelerinde üretimi yapılan çerezlik kabakta hasat dönemi başladı.

2015 yılında 15 bin 669 tonluk üretim miktarı ile Türkiye çerezlik kabak üretiminin yüzde 38'lik ihtiyacını karşılayan Kayseri, 2016 yılından da yüksek verim bekliyor. Üretimde birinciliği kimselere kaptırmayan Kayseri, Türkiye üretim alanının ise %50'sini elinde bulunduruyor.

Tomarza ilçesinde yapılan hasatla ilgili bilgi veren İlçe Müdürlüğü Ziraat Mühendislerinden Bayram Büyükbaş, 2016 yılında ilçede 16 mahallede bin 93 üretici tarafından 142 bin dekar alanda çerezlik kabak ekimi yapıldığını belirterek yaklaşık olarak 4 bin 500 - 5 bin ton civarında bir üretim beklediklerini söyledi. Alan olarak Türkiye ekilişinin yüzde 25'inin, verim olarak ise yüzde 11'inin Tomarza ilçesinden karşılandığını ifade eden Ziraat Mühendisi Büyükbaş bereketli ve bol kazançlı bir hasat sezonu temennisinde bulundu.

İHA