Çeşme ilçesinin bir mahallesi olan Germiyan’da düzenlenen festival renkli görüntülerle başladı.

Pek çok atölye çalışmasına, söyleşi ve sergilere ev sahipliği yapan 6. Germiyan Festivali renkli görüntülere sahne olan Festival Korteji ile başladı. Eski Un Değirmeni’nden başlayarak, Germiyan İlkokulu’nda sona eren Korteje Çeşme Belediye Başkanı M. Ekrem Oran, Germiyan Mahalle Muhtarı Işık Kaya, Çeşme Ziraat Odası Başkanı Yüksek Mühendis Süleyman Özer, Cumhuriyet Halk Partisi Çeşme İlçe Başkanı Sait Kavasoğullar, belediye meclis üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
ŞEHİTLERİMİZ VAR DİYE EĞLENCELİ ETKİNLİKLERİMİZİ İPTAL ETTİK
Kortej Yürüyüşü’nün ardından Festivalde konuşma yapan Çeşme Belediye Başkanı M. Ekrem Oran, 6. Germiyan Festivali’ni yakın zamanda kaybedilen Germiyan Köyü eski Muhtarı Doğanay Kaya’nın anısına gerçekleştirdiklerini ifade ederek; “Biz Germiyan Festivalimize, aslında çok daha renkli, çok daha eğlenceli olarak hazırlandık. Ancak bugün bizlerin huzuru, iyiliği ve barışı için sınırın öteki yakasında olan Mehmetçiklerimizden şehitlerimiz ve gazilerimiz var. Onların anısına biz bu seneki Germiyan Festivalimizde her türlü eğlenceli etkinliğimizi iptal ettik. Bu konuda sizlerin anlayışına sığınıyoruz. ‘Yurtta sulh, cihanda sulh’ denilerek kurulmuş olan bu ülkede biz her zaman barıştan ve kardeşlikten yanayız. Ancak bizim birliğimize ve bütünlüğümüze kastedecek düşmanların da karşısında olan kahraman Türk Ordusu’nun da yanındayız” dedi.
NURAN ERDEN DUVAR BOYAMA ATÖLYESİ
Kendine özgü motiflerle Germiyan duvarlarını renklendirerek, birçok gazete ve TV kanalına haber olan Nuran Erden’in festivalin ilk gününde gerçekleştirdiği duvar boyama atölyesi büyük ilgi gördü. 6. Germiyan Festivali kapsamında açılan Eski Un Değirmeni’nde İkbal Balcı’nın Sulu Boya ve Otantik Ev’de “Germiyan’da Tarihe Yolculuk” sergileri ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Köy Kahvesi’nde Prof. Dr. Artun Ünsal’ın “Günümüz insanının lezzetlerle sınavı” adlı söyleşisi gerçekleştirildi. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği sağlıklı gıdalar ve tüketme biçimleri ile ilgili söyleşi soru ve cevaplarla renklendi. 6. Germiyan Festivali’nin ilk günü Otantik Ev’de gerçekleştirilen, festival ziyaretçilerinin ilgiyle izlediği Kopanisti Peyniri atölyesi ile sona erdi. Yöreye özgü peyniri en iyi yapanlardan biri olan Ayşe Kabasakal’ın Kopanisti Peyniri yapımının ardından Germiyan Köy Ekmeği ile birlikte tadımı gerçekleştirildi. Yıllardır kaybolmaması için özel uğraşların sarf edildiği Kopanisti Peyniri’nin yapımı ve incelikleri katılımcılarla paylaşıldı. Germiyan halkının yerel lezzetlerini öne çıkarmak için hazırladığı ürünler stantlarda sergilenerek ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.
EKMEK YARIŞMASI
6. Germiyan Festivali, ikinci günü de tüm hızıyla devam edecek. Saat 12:00’da Eski Un Değirmeni’nde “Lavanta Kokulu Kağıtlar” atölyesi Şükran Tümer tarafından gerçekleştirilecek. Ardından Atam Cafe’de Funda Üskül tarafından “Pirinçli Germiyan Mantısı” atölyesi yapılacak. Son olarak Germiyan İlkokulu Bahçesi’nde gerçekleştirilecek olan ekmek yarışması ile festival sona erecek.

BSHA - Bilim Sağlık Haber Ajansı