Kadayıflı Kek Tatlısı Tarifi

MALZEMELER

4 yumurta
Yarım bardak şeker
1 bardak sıvı yağ
1 bardak yoğurt
1 bardak irmik
1 bardak un
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı ceviz
1.5 su bardağı kavrulmuş kadayıf (yarım
bir bardağı üzeri için)

ŞERBETİ İÇİN

3.5 bardak şeker 4.5 - 5 bardak su
1 damla limon

YAPILIŞI

İlk olarak şerbetimizi yapalım.
Yumurta ve şekeri bir kaba alıp çırpalım, üzerine sıvı yağımızı ekleyelim. Yoğurdu, irmiği,ceviz içini, kadayıfımızı , unu ve kabartma tozunu koyup karıştıralım. Borcamımızı yağlayıp dökelim. Üzerine yarım bardak kadayıf ve ceviz içini eşit şekilde döküp 180 derece de pişirelim. Fırından çıkarıp, çöp şiş ile delelim ki şerbet içineA işlesin. Şerbetimiz soğuk kekimiz sıcak olucak şekilde ayarlayıp üzerine dökelim.