.ulukaya ismini 1918 yılında sıra dağlarda ruslar pükürtülmüş,bu ismini sıarlı kayalardan almıştır. Köyün iklimi, kara iklimi etki alanı içerisindedir.Köyün gelenek, görenek ve yemekleri hakkında bilgi vardır köyün kültürü osmanlıya dayanmaktadır.hala eski gelenekleri devam etmektedir.bayramlarda köylüler camide namaz kıldıktan sonra bayramlaşırlar.sonra beraber yemek yerler.herkes evine en güzel yemeği alır getirir.köylüler beraber yemek yerler.sonra aynı yaştaki yaşlı gençler evleri tek tek ziyaret eder şeker tatlı yerler. güzel yemekleri içli köfte,böreği,dölmasi,tepsi kebabı,saç kavurması,helvası,ayran aşı çorbası meşhurdur, Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. 1993 yılından önce köylü tarım ve hayvancılığa önem vermiş,geniş arazisi ile 6000 bin civarınd aküçük baş hayvan,3000 bin civarında büyük baş hayvan,bulunmaktaydı.tütün ,şeker pancarı,patates,buğday,ülkemize büyük katkı sağlardı.arıcılık,halıcılık vesaire meşhur balı ile ünlü bir köydü. Köyde, faal bir ilköğretim okulu vardır Köyün [[içme suyu şebekesi]vardır] ve kanalizasyon şebekesi yoktur. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Faal sağlık ocağı ve sağlık evi yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olmamış olup köyde elektrikvar ve sabit telefon yoktur.