Köy yaklaşık 10-11 kuşak önce Şam yöresinden göçen Bayad Türkmenlerine mensup oba halkı tarafından kurulmuştur. Halk, Anadolu'nun kapısının Türklere açılmasıyla birilikte izlenen iskan politikasına dahil olarak Anadolu'nun içlerine doğru göç etmiştir. Bu göç Anadolu coğrafyasının değişik kesimlerine doğru olmuştur. Şambayadların bir kısmı Yozgat civarına, bir kısmı Kahramanmaraş civarına, bir kısmı da (İğdelikışla halkının da içinde bulunduğu kısım) Adana (Pozantı) civarına yerleşmiştir. Daha sonra coğrafyanın tamamen Türk yurdu olmasıyla köy halkı kendi yaşam şekillerine uygun olacaklarını düşündükleri sulak ve kısmen de olsa yeşillik olan İğdelikışla Köyü'nün şimdi bulunduğu yere yerleşmiştir.Köyün Başlıca geçim kaynağı tarım ve hayvancılıktır. Farklı iş imkânlarının olmaması ve İç Anadolu genelinde uzun yıllardır devam eden kuraklık nedeniyle tarım ve hayvancılık yaparak geçinebilme zorluklarından dolayı genç nüfusunun büyük bir bölümünü göç vermiştir. Bağlı bulunduğu Avanos ilçesinde, (özellikle Cumhuriyet Mahallesi) köy halkından yaklaşık 100 hane bulunmaktadır ve bu nüfus köy dışında bulunan halkın %35'ine tekabül etmektedir. Köy halkı Avanos'tan sonra en çok Nevşehir ve Ankara'da yaşamaktadır.Köyde İlkokul ve Ebe Ocağı vardır fakat nüfusun zamanla azalmasıyla birlikte her ikisi de kapanmıştır. Köyde; Cami, Morg, Ambulans,Kahvehane, Market, Değirmen,Aile Hekimliği Muayenehanesi ve Muhtarlık Odası mevcuttur. Köyde salı günleri öğleden sonra halk pazarı kurulmaktadır.Köyün; 27 km uzaktaki ilçesine, eğitim sezonu döneminde hafta içi her gün, eğitim sezonu dışında haftanın pazartesi ve cuma günleri, ulaşım imkanı bulunmaktadır.