Köy, Aladağ ilçe merkezine 14 km, Adana şehir merkezine ise 112 km uzaklıktadır. Rakımı ise 1050 metredir.
Coğrafi ve İklim Özellikleri
Darılık, Akdeniz Bölgesi’nde yer almakta olup, kışları kar yağışlı, yazları ise ılık ve kurak bir iklime sahiptir. Bu iklim, köyde tarım ve hayvancılık faaliyetlerinin yoğunlaşmasına olanak tanımaktadır. Köy, yamaçta dağınık bir yerleşim tipine sahiptir ve yaklaşık 40 haneden oluşmaktadır.
Ekonomik Faaliyetler
Köy ekonomisi ağırlıklı olarak tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Bunun yanı sıra madencilik ve orman ürünleri de önemli geçim kaynakları arasında yer almaktadır. Köyde yetiştirilen başlıca tarım ürünleri arasında buğday, arpa ve çeşitli meyve-sebzeler bulunmaktadır.
Nüfus
Darılık Köyü’nün nüfusu yıllar içinde dalgalanmalar göstermiştir. 2023 yılı itibariyle köyün nüfusu 92 kişidir. Bu rakam, 2010’da 186, 2000’de 170 ve 1990’da 180 olarak kaydedilmiştir .
Kültürel Özellikler
Darılık Köyü, geleneksel Türk kültürünü yansıtan yapı ve yaşam biçimi ile dikkat çeker. Köyde, geleneksel yemekler ve yöresel kıyafetler gibi kültürel ögeler hala yaşatılmaktadır. Ayrıca, köyün tarihi yapıları ve doğal güzellikleri, ziyaretçiler için cazip bir ortam sunmaktadır.
Darılık Köyü, doğal ve kültürel zenginlikleri ile Aladağ’ın dikkat çeken yerleşim birimlerinden biridir. Tarım, hayvancılık ve madencilik gibi ekonomik faaliyetlerin yanı sıra, tarihi ve doğal güzellikleri ile de ziyaretçilere eşsiz deneyimler sunar.