Coğrafi koordinatları 36°59’29.1156’’ Kuzey enlemi ve 35°19’50.9880’’ Doğu boylamıdır.
Tarihi ve Coğrafi Özellikler
Dölekli Köyü, Aladağ ilçesinin kırsal kesiminde yer almakta olup, çevresindeki doğal güzelliklerle dikkat çekmektedir. Bölge, Akdeniz iklimi etkisi altındadır ve bu nedenle yazları sıcak ve kurak, kışları ise ılık ve yağışlı geçer. Köy, dağlık bir arazi üzerinde bulunur ve zengin bitki örtüsü ile bilinir.
Ekonomik Faaliyetler
Köyün ekonomisi büyük ölçüde tarım ve hayvancılığa dayanır. Başlıca tarım ürünleri arasında buğday, arpa ve çeşitli meyve-sebzeler bulunur. Hayvancılık, özellikle küçükbaş hayvan yetiştiriciliği köy halkının geçim kaynakları arasında önemli bir yer tutar.
Nüfus ve Sosyal Yapı
Dölekli Köyü’nün nüfusu zamanla değişiklik göstermiştir. Son yıllarda köyde yaşayan nüfus azalmış olup, köyde yaşayanların sayısı daha az yoğun bir topluluk oluşturur. Köyde ilköğretim okulu, içme suyu şebekesi ve kanalizasyon sistemi bulunmaktadır. Sağlık ocağı ve sağlık evi ise bulunmamaktadır, bu nedenle sağlık hizmetleri için en yakın ilçeye gidilmesi gerekmektedir.
Kültürel Özellikler
Köyde geleneksel Türk kültürü yaşatılmaktadır. Geleneksel yemekler, düğünler ve diğer kültürel etkinlikler köyün sosyal yaşamında önemli bir yer tutar. Dölekli Köyü, hem tarihi hem de kültürel zenginlikleri ile ziyaretçilere yerel yaşamı yakından tanıma fırsatı sunar.
Dölekli Köyü, doğal güzellikleri, zengin tarım arazileri ve kültürel mirası ile dikkat çeken bir yerleşimdir. Köy, hem ekonomik hem de sosyal yapısıyla bölgedeki önemli kırsal yerleşimlerden biri olma özelliğini taşır.
Dölekli köyü Toros Dağları'nın Aladağlar bölümünün güney eteklerinde, Aladağlar ile Hasandede Gediği'nin ortasında kalan " Pos İçi " olarak adlandırılan bölgededir.
Cami duvarındaki Arapça yazılı kitabeden köyün 1837 yılında veya daha önce kurulduğu anlaşılmaktadır. Köy ilçe merkezine 13 km İl merkezine 113 uzaklıktadır. Köyün doğusunda Yetimli Köyü, Batısında Kökez Köyü'nün Soğukoluk mahallesi, Kuzeyinde Toros Dağları, Güneyinde Kabasakal Köyü bulunmaktadır. Resmi olarak mahalle adı olmasada; Tülbe, Fakılar, Farsaklı, Kozaklı, Curalar, Yeni Mahalle halk arasında isimlendirilen mahalle adlarıdır. Köyün nüfusu 2008 yılı nüfus verilerine göre 338 erkek 341 bayan olmak üzere toplam 679 olup 140 hanedir.
Köyde tarım, hayvancılık, ormancılık ve maden işçiliği başlıca geçim kaynaklarıdır. Tarım ağırlıklı olarak buğday ve arpa ekimi üzerine yapılmaktadır. Ayrıca nohut ve fasulye ekimi de yapılmaktadır. Köyde bahçe tarımı da yaygındır. Sebze olarak domates, biber, patlıcan ekilirken meyve olarak üzüm, erik, ayva, ceviz ve hurma yetiştirilmektedir. Köyde küçükbaş ve büyükbaş hayvancılık yapılmaktadır. Küçükbaş hayvan olarak koyun ve keçi büyükbaş hayvan olarak süt inekleri beslenmektedir. Süt inekçiliği devlet destekli yapılırken elde edilen sütün değerlendirilmesi için köyde kooperatif kurulmuştur. Köy orman köyü olduğu için halkın büyük bir kısmı orman işlerinde çalışmaktadır.
Köyde eğitime gereken önem verilmektedir. Köyde 8 sınıflı ilköğretim okulu bulunmaktadır. İlköğretimi bitiren öğrenciler Aladağ veya Adana’ya giderek öğrenimlerine devam etmektedirler. Köyde yetişip devlet kademelerinde çalışan birçok kişi mevcuttur.
1928'den beri aynı adı taşıyarak köy statüsünü sürdürmektedir. Adana iline 130 km, Aladağ ilçesine 30 km uzaklıktadır. Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır.
Acıman Yaylası: Acıman Yaylası yaklaşık 1730 m yüksekliktedir. Şifalı suları nedeni ile yaz aylarında yoğun bir ziyaretçi trafiği görülür. Gelen ziyaretçiler, ortalama iki hafta kadar kalmaktadır. Acısu'ya her yaz tahminen 1000 kişinin üzerinde ziyaretçi gelmektedir.. Burada demir oranı çok yüksek bir su akmaktadır. Bu da suya acı bir tat katmaktadır. Suyun bu özelliğinden dolayı Acısu’dan gelen Acıman yaylası ismini almıştır. Buraya gelenler, suyun rengi ve tadından dolayı şifalı olduğuna inanmaktadırlar. Hatta burası kaplıca olarak kullanılmakta ve dışardan gelenlere hizmet etmek için küçük çaplı tesisler de yapılmıştır. Yazın hastalığına şifa bulma amacıyla birçok kişi gelmektedirler. Bunların dışında Kabasakal, Dölekli, Yetimli köyünden de hayvancılıkla uğraşan köylüler buraya gelmektedirler. Bu yaylaya Aladağ, Adana, gibi şehirlerden gelmelerine rağmen, bu yaylanın ve Acısu'nun şifalı olduğunu duyup başka şehirlerden gelen birçok ziyaretçi vardır.