Diyetisyen Şeyda Sular, ara öğünün iştah bastırdığını belirterek, "Sağlıklı beslenmenin kalıplaşmış bir kuralı olan 3 ana öğün 3 ara öğün birçok birey için diyetin devamlılığını sağlayan baş etken olmuştur" dedi.
Bazı bireylerin ara öğüne ihtiyacı olmasa da özellikle diyabet hastaları, hipoglisemi ve insülin direnci olan bireylerde ara öğün olmazsa olmaz olduğunu ifade eden Diyetisyen Şeyda Sular, "Biz diyetisyenler neden ara öğün üzerinde bu kadar duruyoruz peki? Ara öğün tüketmede amaç; gün boyu kan şekerimizi dengede tutarak ana öğünlerde yemeğe saldırmayı önlemektir. Tüm gün aç kalıp 2-3 öğünle günü geçiren bireylerde genelde ana öğünlerde miktarı abartma ve yüksek karbonhidrat içeren besinlerle beslendiğini görmekteyiz. Ayrıca gün içinde düzenli olarak sık sık beslenerek vücut metabolizma hızını hızlandıracak ve kilo verme sürecinde daha hızlı kilo verimini sağlayacaktır. Genelde bir çok bireyin aklına ara öğün denildiğinde hazır paketli besinler gelmektedir. Aksine bizim istediğimiz ara öğün ise sağlıklı 100-200 kalorinin üstünde olmayan besinlerdir" diye konuştu.
Diyetisyen Şeyda Sular, sağlıklı ara öğün tercihleri hakkında şu bilgileri verdi:
"1 elma ve 1 çay bardağı süt. 4 kuru kayısı ve 4 yarım ceviz. 1 yerli muz ve 8 çiğ badem. 2 yemek kaşığı yoğurt,2 yemek kaşığı yulaf ve 2 kuru kayısı. Kepekli beyaz peynirli tost ve yeşil çay. 4 adet kepekli galeta/bisküvi,1 fincan sütlü kahve. 1 dilim beyaz peynir, domates, salatalık ve 2 kepekli galeta. 1 bardak ayran,3 adet küçük hurma. Yeşil yapraklılardan salata,1 dilim peynir ve 1 dilim ekmek. 4 yemek kaşığı yoğurt ve 1 porsiyon yaş meyve. 1 fincan sütlü kahve ve 1 minik parça 80 üstü bitter çikolata. Buna benzer birçok sağlıklı ara öğünü hayatınızda alışkanlık haline getirdiğinizde daha hızlı ve sağlıklı kilo verdiğinizi göreceksiniz. Ayrıca tatlı aşıkları hafta 1-2 seferlik sütlü tatlılardan yarım porsiyon 1-2 top dondurma tüketimi de diyetinizi bozmayacak sağlıklı bir ara öğün alternatifi olabilir."
İHA