SEVGİLİ HANIMLAR
Balık Yemek Neden Önemli | Balığın Faydaları
Balık kızartması kış aylarının vazgeçilmez lezzeti;
omega3 deposu
beyin fonksiyonlarını geliştirir
ritim düzensizliğini önler
kolestrolün dengesizliğini düzenler
protein kaynağıdır.
Balık kızartmasını hanımlar çoğunlukta kokusundan dolayı yapmak istemezler ancak çocuklarımızın aile bireylerimizin sağlığı için çok faydalı bir kış yemeğidir.Balık kokusunu gidermek için de çözümümüz var.
Balık Kokukusu Nasıl Giderilir!
Evimiz kokacak diye yapmaktan vazgeçmeyin,kızarttıktan sonra limon suyu veya sirke kaynatırsanız balık kokusunu gidermiş olursunuz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun...
MALZEMELER
- 1 kilo istavrit
- 1 sb un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- kızartmak için sıvıyağ
YAPILIŞI
Balık kızartması tarifi için balıklarımızı yıkayıp süzülmesini bekliyoruz, süzüldükten sonra tuzluyoruz, balıklarımızı unluyoruz. Kızartma tavamıza yağımızı alıyoruz yağımız ısınınca unladığımız balıklarımızı tavamıza atıyoruz ,balıklarımızın hafif pembeleşmesi yeterli.
Balıklarımız pembeleşince servis tabağımıza alıyoruz. Yanına soğan salatası ve havuç turp maydanoz ve rokadan oluşan kış salatası da yapabilirsiniz.
Afiyet olsun...