Balıkesir'in Edremit ilçesinde, Lokantacı Süleyman Kızılkurt'un 3 yıl önce başlattığı askıda çorba uygulaması ilgi gördü. Uygulama sayesinde ihtiyaç sahibi insanların karnının doyduğunu anlatan Kızılkurt, uygulamadan öğrencilerin de yararlandıklarını söyledi.
Edremit'in Kadıköy Mahallesi Mehmet Akif Ersoy Caddesinde Lokanta işletmecisi Süleyman Kızılkurt'un başlattığı askıda çorba uygulaması sayesinde çok sayıda ihtiyaç sahibine karnını doyurma olanağı sağlandı. Uygulamayı bir öğretmenin tavsiyesi ile başlattıklarını anlatan Süleyman Kızılkurt, uygulamayı devam ettireceklerini anlattı. Lokantaya gelen vatandaşlar da, uygulamayı takdir ettiklerini kaydettiler. 38 yaşındaki Lokantacı Süleyman Kızılkurt, "Askıda çorba nedir diye soruyorlar. Bizde müşterilere tarif ediyoruz. Bir çorba içenler bir çorba parası daha veriyorlar. Bizde parası pulu olmayanlara ikram ediyoruz. Yani yiyeninde vereninde birbirinden haberi olmuyor. Aşağı yukarı, biz askıda çorba uygulamasını 3 seneye yakındır yapıyoruz. Bundan ihtiyaçlılar yararlanıyor. Parası olmayan öğrenciler de bundan yararlanıyor. Destek olanlara teşekkür ediyoruz" dedi. Uygulamanın desteklenmesi gerektiğini anlatan Burhaniyeli İş adamı Yılmaz Özcan, "Askıda ekmek uygulamasından sonra bu gün ilk kez askıda çorba uygulamasına şahit olduk. Bu uygulamanın devam etmesi için destek olunmalı. Bizde destekliyoruz. Böyleye yardıma ihtiyacı olan insanlara destek olunmuş oluyor. Bu bizim geleneklerimize de uygun. Güzel bir uygulama olduğunu düşüyorum" dedi.
Askıda çorbayı uygulamasını ilk kez gördüğünü anlatan Nedim Keperekli de, "Önce askıda kahve, askıda çay bu tip şeyleri duymuştum. Askıda ekmeği de duymuştum ve görmüştüm. Bu gün tesadüfen bir lokantaya geldik. Geldiğimizde askıda çorba uygulaması ile karşılaştık. Bu gayet güzel. Gayet takdirle karşılanacak bir şey. Üstelik bizim geleneklerimizde ve adedimiz de zaten var. Sağ elin verdiğini sol el bilmeyecek. Burada ısmarlayan kişide, yiyende birbirlerini bilmiyor" dedi.
İHA