Çikolatalı Mus

Çikolatalı Mus Malzemeler

200 GR BİTTER ÇİKOLATA

4 YUMURTA SARISI

4 YUMURTA BEYAZI

100 GR ŞEKER

50 ML PORTAKAL LİKÖRÜ

230 GR KREMA

AZ TUZ

Çikolatalı Mus Yapılışı

1,ÇİKOLATA BENMARİDE ERİTİLİR.

2,YUMURTA SARISI VE 50 GR ŞEKER HAFİF ISITILDIKTAN SONRA MİKSERDE KABART.

3,LİKÖRÜ EKLE.

4,KREMA YI MİKSERDE ÇIRP KABART.

5,YUMURTA BEYAZI VE 50 GR ŞEKERİ MİKSERDE ÇIRP .

YUKARIDAN AŞAĞIYA DOĞRU MALZEMELERİ BİRLEŞTİR YEDİRE YEDİRE.

Beyaz Çikolatalı Mus

Beyaz Çikolatalı Mus Malzemeler

200 GR BEYAZ ÇİKOLATA

4 YUMURTA SARISI

4 YUMURTA BEYAZI

80 GR ŞEKER

50 ML PORTAKAL LİKÖRÜ

230 GR KREMA

AZ TUZ

Beyaz Çikolatalı Mus Yapılışı

1,ÇİKOLATA BENMARİDE ERİTİLİR.

2,YUMURTA SARISI VE 40 GR ŞEKER HAFİF ISITILDIKTAN SONRA MİKSERDE KABART.

3,LİKÖRÜ EKLE.

4,KREMA YI MİKSERDE ÇIRP KABART.

5,YUMURTA BEYAZI VE 40 GR ŞEKERİ MİKSERDE ÇIRP .

YUKARIDAN AŞAĞIYA DOĞRU MALZEMELERİ BİRLEŞTİR YEDİRE YEDİRE.