SEVGİLİ HANIMLAR;
Leblebi tozlu kurabiye; çocukken yerken zorlansak bile eminim bir çoğunuzun severek yediği leblebi tozuyla , misafirlerinizin ve çocuklarınızın severek yiyeceği bir kurabiye oldu.
Ben yaparken çocukluğumu hatırladım. Sizleri çocukluğunuza götürecek leblebi tozlu kolay kurabiyemin tarifinin çok kolay, lezzetininde oldukça fazla olduğunu denediğinizde göreceksiniz.
Sizi Leblebi tozlu kolay kurabiyemle başbaşa bırakıyorum. Şimdiden afiyet olsun…
LEBLEBİ TOZLU KURABİYE
MALZEMELER
125 gr margarin veya tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
3 su bardağı leblebi tozu
YAPILIŞI
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuza silindir şekli verip dilimliyoruz, siz daha farklı şekiller verebilirsiniz. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri tepsiye dizip önceden ısıtılmış 170 ° lik fırında 20 dk pişiriyoruz. ilk sıcaklığı çıkınca servis yapıyoruz. Afiyet olsun.