Sarıgöl'ün Emcelli Mahallesi'nde haftanın bir günü bir araya gelerek imece usulü gözleme yapıp ve turşu kurma geleneğini sürdürüyor.
Haftanın belirlenen bir gününde toplanan kadınlar, birlikte sac pidesi yaparak geleneklerini yaşatmaya çalışıyor. Sac pidesi yanında kimi kadınlar da turşu hazırlıyor. Hazırlanan pideleri bölüşen kadınlar, evlerine götürüp ailelerine ikram etmeyi de ihmal etmiyor. Geleneğin kendilerine ninelerinden kaldığını söyleyen Mahalle Muhtarı Akif Karadağ, "Bu gelenek bizde ninelerimizden kaldı. Haftanın bir günü kadınlar bir evde bir araya gelerek, ortaklaşa sac pidesi ve ünlü biberlerimizden turşular yaparlar. Hem pide yaparlar, hem de özlem gidererek sohbet ederler" diye konuştu.
İHA