Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, son dönemde bal ürünlerine olan talebin arttığını belirterek, “Baldan elde edilen katma değeri artırmak gerek. İyi bal ürettiğimizde iç ve dış piyasadan da talep var” dedi.
Beykoz’a gerçekleştirdiği ziyaret sırasına arıcılık ile ilgili açıklamalarda bulunan Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, “Baldan elde ettiğimiz katma değeri mutlaka artırmamız lazım. Bakanlığımın 11’inci ayı, 65 il dolaştım. Bazı yerlerde balı 10 TL’ye, bazı yerlerde 100 TL’ye bazı yerlerde bin TL’ye satıyoruz. Baldan elde ettiğimiz katma değeri artırmak gerek. İyi bal ürettiğinizde, hem iç piyasada hem dış piyasada talep var. Kestane balı, ilaç niyetine kullanılabilecek bir şey. Ben kışın her sabah bir kaşık ağzıma alıyorum, hiç hastalanmıyorum. Son dönemde doğal ürünlere oldukça talep var, buraları doğal ürünlerin merkezi haline getirebiliriz” şeklinde konuştu.