Evde Vanilya Sos Yapımı
Vanilya Sos nedir, Evde Vanilya Sos nasıl yapılır, Mutfaklarında farklı lezzet denemek isteyen mutfak ustaları için Vanilya Sos tarifini sitemize ekledik.
Vanilya Sos
Vanilya Sos Malzemeleri
1 KG KREMA
½ VANİLYA ÇUBUĞU
6 YUMURTA SARISI
200 GR ŞEKER
5 GR VANİLYA TOZU
Vanilya Sos Yapılışı
Krema ve vanilya çubuğu tencerede kaynatılır.
Ayrı kapta yumurta sarısı şeker ve vanilya tozu çırpılır.
Kaynayan krema yumurtalı karışıma yavaş yavaş karıştırarak eklenir.
Sonrasında süzülerek bulundurulacak kabına boşaltılır. Vakumlanacak şekilde streç çekilir. Benmari usulu soğutulur.
HABERE YORUM KAT
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.